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1. Conjunto de reacciones bioquímicas que proporciona la energía necesaria para que los seres vivos mantengan sus funciones vitales.
I S A M O T E L M O B
2. Imprescindibles para el organismo pero en pequeñas cantidades
I U N N R O E I T R C E S M T
3. Viene dado por la energía desprendida de la absorción y metabolización de los alimentos en el organismo.
N D E I N T E S G O I É U S M R I D C A
4. Su función es controlar diferentes procesos metabólicos
O R A L A E R D G U
5. Requieren una ingesta diaria y su exceso es eliminado a través de la orina.
A U S E R O M N O S A T I S D B I L L I H V
6. Formadas por cadenas lineales de aminoácidos. Función estructural en el organismo. Energética y reguladora de diversos procesos hormonales.
A N T O P R E Í S
7. Aparición de enfermedades: obesidad, sobrepeso, hepatitis, pancreatitis.
X E S C O S E
8. Grasas mono- insaturadas
G 9 O E M A
9. Compuestos químicos que se disocian en presencia de agua, descomponiéndose en partículas separadas llamadas iones.
O C L O E I E T S L R T
10. Compuestos exógenos necesarios para sostener el metabolismo.
U N N I E R E S T T