Vaso sanguíneo de paredes gruesas y elásticas que transporta sangre a presíón.
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B
Órgano del aparato digestivo que tiene movimiento voluntario.
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C
Vaso sanguíneo de paredes delgadas formadas por una sola capa de células plans por los que se realiza el intercambio de nutrientes y desechos entre la sangre y los tejidos.
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D
Primera parte del intestino delgado, donde vierten sus secreciones el páncreas y el hígado
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E
Método de conservación de alimentos consistente en subir la temperatura a 120º C durante 20 minutos en atmósfera a presión.
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F
Órgano donde se cruzan el aparato digestivo y el respiratorio.
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G
Nutrientes que proporcionan energía inmediata al organismo al ser respirado. (en plural)
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H
Conjunto de vitaminas que se disuelven en le agua.
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I
Órgano del tubo digestivo en el que se realiza la principal digestión química y la posterior absorción de los nutrientes a la sangre.
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J
Pierna de cerdo conservada en salazón y posterior secado.
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K
Unidad de energía utilizado en ditetética.
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L
Nutrientes de reserva energética. Tienen 9 kilocalorías por cada gramo. (en plural)
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M
Proceso de trituración mecánica de los alimentos que ocurre en la boca.
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N
Unidad funcional formadora de orina. Millones forman un riñón.
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O
Enfermedad producidad, entre otras causas, por alteración de la dieta.
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P
Metodo de conservación de alimentos que consiste en subir la temperatura alrededor de 80º C durante 10 minuto. Elimina la mayoría de los microorganismos pero no las esporas.s
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Q
Contenido del estómago.
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R
Órgano del aparato excretor que forma la orina.
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S
Secreción lubricante de la boca.
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T
Fuerza de resistencia que realiza la pared de las arterias, contrapuesta a la presión de la sangre.
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U
Conducto que va del riñón a la vejiga de la orina.
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V
Vaso sanguíneo de paredes delgadas y plásticas que transporta sangre sin presíón.
Contiene la
W
Fruta de origen neozelandes rica en vitamina C.
Contiene la
X
Aparato que elimina las sustancias del desecho producidas en el organismos.
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Y
Segundo tramo del intestino delgado.
Contiene la
Z
Proteína que facilita una reacción química en el organismo, como puede ser cada una de las reacciones de la digestión.
