1
Es el cuarto eje de la PP SAN y tiene que ver con la biodisponibilidad de alimentos en el cuerpo humano.
2
Es el derecho de todo ser humano a tener una alimentación completa, suficiente, adecuada, equilibrada y de buena calidad.
3
Debe practicarse mínimo 30 minutos diarios.
4
Es la cantidad de alimentos con que se cuenta a nivel nacional, regional y local.
5
Es un atributo de la calidad de los alimentos
6
Se refiere a los alimentos que comen las personas y está relacionado con la selección de los mismos, las creencias, las actitudes y las prácticas.
7
Tipo de norma que contiene la Política Pública de Seguridad Alimentaria y Nutricional (PP SAN)
8
Se refiere al conjunto de características de los alimentos que garantizan que sean aptos para el consumo humano, que exigen el cumplimiento de una serie de condiciones y medidas necesarias durante la cadena agroalimentaria hasta el consumo y el aprovechamiento de los mismos.
9
Es la posibilidad de todas las personas de alcanzar una alimentación adecuada y sostenible. Se refiere a los alimentos que puede obtener o comprar una familia, una comunidad o un país.
