Cataliza la oxidación de grasas, proteínas e hidratos de carbono.
Ayuda al cuerpo a construir huesos y tejidos saludables a través de las proteínas. También produce proteínas que ayudan a coagular la sangre. Y se puede obtener a través de las verduras de hojas y las bayas de color oscuro.
Está vitamina juega un rol en su: -Visión. -Crecimiento de los huesos. -Aparato reproductivo. -Funciones celulares. -Sistema inmune.
Se puede obtener esta vitamina en tres maneras diferentes: a través de la piel, de la dieta y de suplementos.
Vitamina que se logró aislar a partir del arroz y su descubridor fue el polaco Casimir Funk.
Grupo de vitaminas disolventes en agua y su consumo debe ser cotidiano, porque el organismo no puede almacenarlas.
Juega un papel en la producción de hormonas y colesterol. Además, se utiliza en la conversión del piruvato, una sustancia que es esencial para muchas vías metabólicas en el cuerpo.
Vitamina conocida con el nombre Ácido fólico o Folacina. Ayuda en el crecimiento de los tejidos y en el trabajo celular, también a la formación de los glóbulos rojos.
Es una vitamina que se encuentra en alimentos como huevos, leche y plátanos. Su deficiencia puede causar adelgazamiento del cabello y sarpullido en la cara.
Vitamina que ayuda a la formación de glóbulos rojos en la sangre y al mantenimiento del sistema nervioso central.
