CADERA
LOMO BAJO
TAPA Y TAPILLA
BRAZUELO
MORRILLO
ALETA
REDONDO
CONTRA
MORCILLO
LLANA
BABILLA
ESPALDILLA
RABILLO DE CADERA
PESCUEZO
AGUJA
PEZ
COSTILLAR
RABO
CULATA DE CONTRA
PECHO
FALDA
LOMO ALTO