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Fundamentos de Bromatología RA1
Autor :
Dulmar Ramirez
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Nutriente esencial para el aporte de energía en el ser humano.
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También conocidos como carbohidratos.
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Nutriente también conocido como grasa.
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procesos físicos y químicos del cuerpo que convierten o usan energía.
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Nutriente esencial para la regeneración de los tejidos.
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Número adimensional para determinar el tipo de flujo de un fluido.
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Comunicación entre células del cuerpo humano.
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