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Jouer Froggy Jumps
1. ¿Qué es la dieta?
A
Es la cantidad de alimentos que toma una persona en una comida
B
Es el conjunto de alimentos que tomamos de manera habitual en una semana
C
Es el conjunto de los alimentos y agua que toma cada persona en un día
2. Una dieta equilibrada debe:
A
Contener nutrientes como proteínas, lípidos y glúcidos
B
Aportar los nutrientes energéticos, estructurales y funcionales necesarios en proporción adecuada.
C
Permitir realizar todas las actividades diarias: jugar, estudiar, bailar, etc
3. En la rueda de los alimentos, los alimentos energéticos son los de los grupos:
A
V y VI, alimentos que contienen vitaminas y minerales
B
III y IV, alimentos ricos en proteínas
C
I y II, alimentos ricos en glúcidos y lípidos
4. En la rueda de los alimentos, los alimentos reguladores son los de los grupos:
A
V y VI, alimentos ricos en vitaminas y minerales
B
I y II, alimentos ricos en glúcidos y lípidos
C
III y IV, alimentos ricos en proteínas
5. En la rueda de los alimentos, los alimentos formadores son los de los grupos:
A
I y II, alimentos ricos en glúcidos y lípidos
B
V y VI, alimentos ricos en vitaminas y minerales
C
III y IV; alimentos ricos en proteínas
6. La dieta mediterránea:
A
Está basada en el consumo de aceite de oliva, cereales, legumbres, pescado, verduras y fruta.
B
Es la alimentación tradicional de los países del norte de Europa.
C
Es igual a la dieta atlántica.
7. La dieta vegana:
A
Se basa en la ingesta exclusiva de alimentos de origen vegetal,
B
No supone la deficiencia de nutrientes.
C
Permite comer alimentos ovolácteos
8. Las dietas hipocalóricas:
A
Están indicadas para ganar peso, ya que contienen mayor proporción de glúcidos y lípidos
B
Están indicadas en el sobrepeso u obesidad, al disminuir la proporción de glúcidos o lípidos
C
Está indicado tomarlas si hay diarrea
9. En caso de estreñimiento debemos hacer una dieta:
A
Rica en alimentos que contienen fibra, como legumbres, beber agua y hacer más ejercicio físico
B
Rica en proteínas y glúcidos
C
Rica en proteínas, beber líquidos como agua y hacer ejercicio físico
10. El porcentaje de nutrientes en una dieta equilibrada debe ser:
A
Un 55%-60% de proteínas, un 25%-30% de lípidos y un 10%-15% de glúcidos
B
Un 55%-60% de lípidos, un 25%-30% de proteínas y un 10%-15% de glúcidos
C
Entre un 55%-60% de hidratos de carbono, un 25%-30% de lípidos y un 10%-15% de proteínas,
11. ¿Cuál de los siguientes alimentos son reguladores?
A
B
C
12. Una persona que tiene problemas renales debería tomar una dieta:
A
Hipoproteica
B
Dieta blanda
C
Dieta hipercalórica
13. La malnutrición es:
A
No produce enfermedades como el escorbuto
B
Se puede producir por una ingesta insuficiente o excesiva de alimentos
C
Se produce por una ingesta deficiente de alimentos
14. Son trastornos de la conducta alimentaria
A
Las alergias alimentarias
B
La diabetes
C
La anorexia y la bulimia
15. Las intoxicaciones alimentarias:
A
El raquitismo es una intoxicación alimentaria
B
Se produce por la contaminación de un alimento o su manipulación incorrecta.
C
El botulismo se produce por una bacteria que está en la leche
16. La enfermedad celiaca:
A
Pueden alimentarse con todo tipo de cereales
B
Se produce por intolerancia al gluten.
C
Solo afecta a lo adultos
17. Las alergias alimentarias:
A
No está provocada por alimentos como pescado, leche o huevos
B
Solo afectan a los adultos.
C
Provocan una reacción del sistema inmune
18. Los aditivos alimentarios:
A
Los conservantes potencian el sabor de los alimentos
B
Los edulcorantes confieren un sabor ácido a los alimentos
C
Los colorantes proporcionan un color atractivo para el consumidor
19. No es un alimento característico de la dieta mediterránea:
A
El arroz
B
El aceite de oliva
C
La hamburguesa
20. El azúcar de la leche es:
A
La glucosa
B
La sacarosa
C
La lactosa