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Jouer Mots Roulette
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A
Sustancia grasa que se obtiene de las aceitunas
Contiene la  
B
Salsa picante que se utiliza en multitud de platos como steaks tartars, ostras...
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C
Especie procedente de la corteza de una planta. Muy utilizado en pasteleria
Contiene la  
D
Conjunto de ingredientes que se utiliza para condimentar o sazonar un plato
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E
Hierba aromática muy utilizada con pescado (principalmente salmón) de sabor ligeramente anisado
Contiene la  
F
Aceite de mala calidad que han tenido que ser procesado químicamente para poder utilizarlos para el consumo humano
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G
Flor de la que se puede obtener aceite (normalmente de sus pipas)
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H
Planta similar a la menta, la cual suele ser la base de los mojitos. Su gusto es más sutil y ligeramente anisado
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J
Raiz de gusto picante y refrescante muy utilizada en la gastronomía asiática
Contiene la  
K
Polvo que se obtiene al moler pimientos secos, picantes o no.
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L
Hoja alargada aromática que se emplea en numerosos guisos y cocciones largas. En al época romana ya se conocía
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M
Aderezo elaborado con las semillas de una planta que recibe el mismo nombre, que se procesan junto a vinagre, sal y zumo de uvas no maduras (agraz)
Contiene la  
N
Producto similar a la paprika pero producido en España
Contiene la  
O
Aceite procedente de la pasta del prensado de la aceituna. De peor calidad
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P
Una variedad de aceituna; la más afrutada
Contiene la  
Q
Otra variedad de aceituna, en esta caso Catalana y también Andaluza.
Contiene la  
R
Alimento compuesto por grasas y aceites de origen vegetal con textura similar a la mantequilla
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S
Leguminosa de la que se obtiene tanto aceite como un aderezo típico de la gastronomía japonesa
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T
planta leñosa pequeña que se encuentra en la zona Mediterrànea. Muy aromática
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U
Salsa agridulce a base de tomate concentrado, azúcares y vinagre
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V
Vaina aromática y fermentada de una planta tropical. Su pulpa se emplea en pastelería y es muy apreciada
Contiene la  
Y
Mezcla de especies compuesta por cúrcuma, pimienta, laurel, clavo...