Proporcionan energía y se encuentran principalmente en cereales como el arroz, maíz, avena y trigo.
Provienen de origen animal como la carne, huevos, etc. El organismo las utiliza para formar y reparar tejidos.
Es recomendable o consumirlos en abundancia, se encuentran en aceite, ciertos vegetales como la palta.
Se encuentran en frutas y verduras y permite mantener un desarrollo y crecimiento saludable.