1
Ecuación que relaciona pH de aminoácidos con su pKa y la relación de conc. de los mismos.
2
pH en el que un A.a no presenta una carga neta
3
Nombre del grupo funcional que se desprotona primero en un aminoácido
4
Nombre del enlace generado en la formación de un péptido
5
Nombre de la estructura básica de cualquier cadena peptídica.
6
Nombre del ion dipolar en aminoácidos.
7
Tipo de enlace generado al formarse un dipéptido
8
Grupo químico que puede cambiar en un A.a y que le proporciona una identidad.