Carne ,tocino de cerdo, pimentón, el ajo y la sal.
-Aceite de cártamo, si se calienta a altas temperaturas se altera químicamente -Patatas. -Dextrosa, un tipo de azúcar. -Ácido sodio pirofosfato para darles color amarillo -Ácido cítrico, un conservante.
Algunos aminoácidos se perciben dulces: los más dulces son la alanina, la glicina, y la serina. algunos aminoácidos se perciben en una mezcla de sabor amargo y dulce.