1
CONSISTE EN COLOCAR SAL A LA CARNE Y EXPONER AL SOL
2
LAS FRUTAS SON HERVIDAS Y COCIDAS CON UNA DETERMINADA CANTIDAD DE AZÚCAR
3
CONSISTE EN ELIMINAR EL AGUA QUE CONTIENE LOS ALIMENTOS EXPONIÉNDOLOS AL SOL
4
SE EMPLEA EN LA LECHE
5
LOS VEGETALES SE CONSERVAN EN LA TÉCNICA DE
6
Conserva los alimentos cocidos en vinagre
7
GENERALMENTE SE UTILIZA PARA CONSERVAR CARNES