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Mezclado en Biotecnología de AlimentosVersion en ligne

Encuentra palabras clave sobre mezclado en alimentos biotecnológicos.

par WENDY MARTÍNEZ RIVERO
1

Resistencia de un fluido a deformarse bajo esfuerzo.

2

Proceso para obtener una mezcla uniforme de componentes.

3

Distribución uniforme de partículas en un medio.

4

Movimiento para mezclar o dispersar componentes.

5

Mezcla de líquidos inmiscibles con un agente emulsionante.

6

Combinación de sustancias para obtener un producto homogéneo.

7

Mezcla en la que partículas sólidas se dispersan en un líquido.

8

Método para aumentar la escala de un proceso de laboratorio a producción industrial.

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Dispositivo para mezclar fluidos en biotecnología.

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Número que indica el régimen de flujo.

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