Unidad IV

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Carencias específicas de algunos nutrimentos

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avitaminosis

calcio

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daniela becerril

Mexico

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Compléter Unidad IVVersion en ligne Carencias específicas de algunos nutrimentos par daniela becerril 1 hierro 300 D zinc alimentarios 1 suplementación avitaminosis calcio vitamina 700 fósforo calcio fósforo hábitos La deficiencia de es la deficiencia nutricional más prevalente a escala mundial y la principal causa de anemia . La prevención de la deficiencia de hierro incluye cambios en los , fortificación de los alimentos y la con hierro . El y el tienen funciones esenciales en el organismo , como por ejemplo formar la estructura de huesos y dientes , lo que hace que se requieran en cantidades relativamente altas comparadas con otros minerales . La deficiencia de en la dieta puede llevar a la osteoporosis , la deficiencia de , puede provocar debilidad , anorexia y dolor . Las recomendaciones actuales de calcio están en un rango entre y . mg diarios , dependiendo de la edad , y la principal fuente de calcio en la dieta son los productos lácteos . El es un oligoelemento esencial para que el sistema inmunitario funcione apropiadamente , participa en la división y el crecimiento de las células . La es una nfermedad producida por la falta o la escasez de una o varias vitaminas , por ejemplo deficiencia de puede conducir a una pérdida de densidad ósea , lo que puede llevar a sufrir osteoporosis y fracturas ( huesos rotos ) .