1
Conocido como mureína, es un copolímero muy resistente, que garantiza la estructura celular en numerosas bacterias.
2
Se trata de un polímero formado por moléculas de fructosa, presente en plantas, hongos y bacterias.
3
Formado por cadenas de glucosa, es el principal polisacárido de reserva energética de los animales, alojado en la musculatura y en menor medida en el hígado, se reduce a glucosa por hidrólisis en situaciones de necesidad energética.
4
Anticoagulante presente en la sangre y tejidos circulatorios, es un polímero de polisacáridos sulfatados muy usado en la medicina.
5
El biopolímero más abundante del mundo, se compone de uniones de glucosa que le permiten formar fibras densas, de las cuales se componen las paredes celulares de las plantas y vegetales. Se encuentra en la madera y sobre todo en el algodón (en estado puro)
6
Principal forma de almacenamiento energético de los vegetales, es una macromolécula de polisacáridos y uno de los alimentos más ingeridos por el hombre a partir de las plantas.
7
Polisacárido rico en nitrógeno, presente en la estructura de los hongos y los exoesqueletos de los artrópodos. Es el polímero natural más abundante del mundo después de la celulosa.
8
Conocido por su nombre malayo: agar-agar, se trata de un polímero de galactosa de origen no animal, ampliamente usado como laxante y como agente de cultivo bacteriano, así como en la industria alimenticia.
9
Otro polisacárido muy abundante, funge de sustancia de soporte y almacenamiento vegetal, sobre todo como hemicelulosa.
