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A
MATERIA GRASA LÍQUIDA QUE USAMOS PARA LA RECETA DE TAPAS DE EMPANADAS
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B
NOMBRE DEL CORTE EN CUBOS DE VEGETALES
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C
UTENSILIO CIRCULAR METÁLICO QUE SIRVE PARA HERVIR. PUEDE TENER UN MANGO
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D
NOMBRE DE LA FORMA DE LA MASA CIRCULAR DE LA EMPANADA
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E
ENDULZANTE ARTIFICIAL QUE SE UTILIZA PARA SUPLANTAR EL AZÚCAR
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F
INGREDIENTE CON EL QUE SE REALIZA UNA MERMELADA
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G
COMIDA TÍPICA A BASE DE LENTEJAS QUE SE SIRVE A MODO DE CAZUELA
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H
INGREDIENTE OVALADO QUE TIENE UNA CÁSCARA EXTERIOR Y SIRVE PARA LIGAR UNA PREPARACIÓN. SE COMPONE DE DOS ELEMENTOS: YEMA Y CLARA
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I
LA RECETA ES UN TEXTO...
Contiene la  
J
LA PROVENZAL CONTIENE PEREJIL Y...
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K
UNIDAD DE MEDICIÓN DE LOS INGREDIENTES
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L
FRUTA CÍTRICA DE CÁSCARA AMARILLA
Empieza por  
M
MATERIA GRASA QUE SE UTILIZA PARA LA RECETA DE MEDIALUNAS
Contiene la  
N
MATERIA PRIMA DE UNA RECETA
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O
RECETA DE ORIGEN FRANCÉS QUE SE HACE CON HUEVO Y SUELE RELLENARSE CON QUESO Y JAMÓN
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P
EN UNA RECETA DEBEMOS RESPETAR EL....
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Q
PRODUCTO LÁCTEO QUE SE PUEDE UTILIZAR TANTO COMO FIAMBRE, RELLENO, RALLADO
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R
TEXTO INSTRUCTIVO PARA REALIZAR UNA COMIDA
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S
CONDIMENTO PARA SALAR UNA PREPARACIÓN
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T
INFUSIÓN A BASE DE HIERBAS. PUEDE BEBERSE TANTO FRÍO COMO CALIENTE
Contiene la  
U
UTENSILIO METÁLICO O DE MADERA PARA TOMAR UNA PARTE DE UN INGREDIENTE O PREPARACIÓN
Contiene la  
V
PRODUCTO QUÍMICO QUE SIRVE PARA DESINFECTAR
Contiene la  
W
CUENCO METÁLICO O DE PLÁSTICO QUE SE UTILIZA PARA INTEGRAR LOS INGREDIENTES DE UNA PREPARACIÓN
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Y
PARTE INTERNA DEL HUEVO. DE COLOR AMARILLO
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Z
VEGETAL ALARGADO DE COLOR NARANJA DEL CUAL SE PUEDEN OBTENER LOS CORTES DE JULIANA Y DE BRUNOISE