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1. 
A enzima que atua sobre o amido na boca designa-se:
A.
amilase pancreática
B.
pepsina
C.
lipase
D.
amilase salivar
2. 
Das afirmações que se seguem, seleciona as que contribuem para o bom funcionamento do sistema digestivo.
A.
Não abusar do álcool.
B.
Lavar os dentes após as refeições
C.
Manter uma alimentação rica em gordura e açúcares
D.
Beber água.
3. 
A digestão é um processo que:
A.
permite fragmentar os alimentos em porções mais pequenas por ação da bílis.
B.
ocorre antes da ingestão dos alimentos.
C.
se inicia no estômago com a digestão do amido.
D.
permite simplificar os nutrientes em moléculas mais simples.
4. 
A anorexia nervosa é um distúrbio alimentar em que o indivíduo:
A.
come de forma compulsiva
B.
tem uma perceção errada do seu corpo
C.
ingere alimentos em excesso e depois provoca o vómito
D.
pode desenvolver obesidade e diabetes tipo 2