1
Cobrir la carn amb una capa d'ou batut i pa ratllar abans de fregir-la
2
Tallar en trossos petits
5
Coure carn en un ast o en un forn ruixant-la amb oli o greix
6
Coure un aliment en aigua que bull
7
Coure un aliment en oli, mantega o llard
8
Remenar, agitar els ous crus amb una forquilla
