Gerente de ventas
Jefe de seguridad
Jefe de jardinería
Gerente de servicios generales
Jefe de recursos humanos
Capitán de atención al público
Estrategias de negocios
Gerente general/Director del hotel
Gerente administrativo
Ejecutivo en ventas
Gerente de división de cuartos
Subgerente
Jefe de recepción
Gerente de alimentos y bebidas
Administración y finanzas
Ama de llaves
Compras
Contraloría y contabilidad
Asistente de ventas
Gerente de servicios
Jefe de almacén
Jefe de mantenimiento
Se encarga de supervisar la preparación y decoración de cada uno de los platos y bebidas que se preparan en el área de la cocina del hotel siguiendo las recetas y estándares previamente establecidos por el hotel.
Tiene a su cargo una cartera de vendedores a los que debe indicarles que deben hacer. Debe saber el movimiento de todas las cuentas y si se llega a presentar algún inconveniente con ellas debe tomar la responsabilidad sobre esta.
Su función es planear y dirigir la gestión administrativa de la empresa.
Controla las entradas y salidas de todos los materiales, equipos, productos, herramientas y en general todos los bienes propiedad de la empresa.
Es el encargado de desarrollar un programa anual para el mantenimiento y prevención de las maquinarias y equipos. Toma todas las medidas necesarias para mantener y mejorar las condiciones arquitectónicas del inmueble. Administración de servicios básicos, apoyar a las áreas que lo integran, resguardar la seguridad del inmueble y sus ocupantes, operar la comisión de seguridad e higiene.
Departamento encargado de analizar y controlar las operaciones financieras y contables. Se dedica a la elaboración de presupuestos anuales, pronósticos de ingresos, estados financieros, creación de informes acerca de la situación financiera.
Para el correcto de las labores en la empresa porque están encargados de la cadena de suministro y compras de todos los bienes necesarios para que el establecimiento funcione eficazmente.
Encargado de todo lo relacionado al jardín y su mantenimiento.
El objetivo principal de este cargo es apoyar la labor de su superior, el jefe o gerente de ventas, controlar, clasificar y ordenar las ventas realizadas.
Se encarga de la administración, control y desarrollo del hotel verificando que todas las demás áreas departamentales.
Responsable ante el gerente del correcto funcionamiento de los servicios que ofrece el restaurante o cafetería.
Se encarga de supervisar el departamento de servicios.
Su trabajo consiste en planear, supervisar y controlar que se lleven a cabo todas y cada una de las políticas de operación relativas a su área.
Organiza y controla las tareas del departamento de recepción.
Se encarga de crear estrategias y planes para incorporarse en nuevos mercados y potenciar las fortalezas de la empresa, también mejorar la experiencia y conocimientos de cada integrante de la asociación u organización.
Tiene a su mando el control de los asuntos administrativos, debe acordar con el Director General como se distribuirán los asuntos e informarle acerca de las diferentes etapas y sucesos relativos a los mismos.
Su principal función es dedicarse a la venta y publicidad.
Debe solucionar todos los problemas que se presenten en tiempo récord para que no se interrumpa la producción. Debe organizar y coordinar las órdenes de trabajo de mantenimiento de todo el personal que se encuentra a su cargo. Coordina la entrega y recepción de los materiales necesarios para realizar los trabajos de mantenimiento.
Se encarga de la prevención de riesgos laborales.
Es el responsable de todo lo relacionado con el control de recursos humanos y trabaja en contacto directo con la Gerencia General y otros directivos.
Está encargado de cumplir con todas las labores del gerente cuando éste último se encuentre ausente.
Este departamento es el que tiene un mayor número de empleados a su cargo en todo el hotel y se encarga principalmente de la limpieza de todo el establecimiento.