¿En qué siglo se comenzó a combinar el servicio de alojamiento con el de Alimentos y Bebidas?
A.
Siglo XVIII
B.
Siglo XX
C.
Siglo XV
D.
Siglo XIX
2.
Fue uno de los pioneros del servicio de hospedaje, iniciándose de manera particular rentando las habitaciones de casa de su padre incluyendo alojamiento y alimentos.
A.
César Ritz
B.
Conrad Hilton
C.
J. Willard Marriot
D.
Pablo Azcárraga
3.
Se le llama a una reservación que está garantizada donde el huésped no llegó y se le hace el cobro de la habitación
A.
Walk-in
B.
Tránsito
C.
Firma Adjunta
D.
No show
4.
En sus inicios, este tipo de hospedaje se proporcionaba en el espacio disponible generalmente era junto a los animales.
A.
Albergues
B.
Cabañas
C.
Posadas
D.
Casas de huéspedes
5.
Es la cualidad o virtud de acoger o agasajar con amabilidad y generosidad a los visitantes de un lugar.
A.
Hospitalidad
B.
Hospedaje
C.
Honorabilidad
D.
Alojamiento
6.
Se le llama al tipo de plan que contempla las actividades que permiten dar mantenimiento a la infraestructura, equipo y mobiliario para evitar contingencias.
A.
Plan correctivo
B.
Plan estratégico
C.
Plan de mejora
D.
Plan preventivo
7.
A la persona que hace uso del servicio de hospedaje se le conoce como:
A.
Pax
B.
Visitante
C.
Huésped
D.
Cliente frecuente
8.
Se le conoce como el estilo de dirección orientado a alcanzar los resultados de la empresa desarrollando talentos en sus colaboradores
A.
Management
B.
Empowerment
C.
Coaching empresarial
D.
Administración de RH
9.
Son aquellos miembros del personal que realizan trabajo básico relacionado directamente con el proceso de producción o servucción dentro de una empresa de hospedaje.
A.
Staff
B.
Personal Operativo
C.
Personal Ejecutivo
D.
Personal Administrativo
10.
Es una herramienta comercial utilizada por las empresas de hospedaje y creada para aquellos huéspedes que se consideran como un componente esencial para el éxito y estabilidad de la empresa.
