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Jouer Mots Roulette
A
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G
H
I
N
O
P
Q
R
T
Empieza por  
A
EE que estudia la inocuidad de los alimentos
Empieza por  
B
Adecuadas actividades para la buena crianza de los animales de producción
Empieza por  
C
Prueba mas exacta para determinar adulteración de la leche con agua
Empieza por  
D
1.029° Q
Empieza por  
E
Enfermedades transmitidas por alimentos
Empieza por  
F
Organismos vivos que contaminan los alimentos y transmiten enfermedades
Empieza por  
G
Escala que nos indica la cantidad de agua agregada en la leche con ayuda de un refractómetro de Attago
Empieza por  
H
Clasificación del huevo en base a frescura el cual debe tener una cámara de aire de hasta 3 mm
Empieza por  
I
De 10 a 12 grados refractométricos
Empieza por  
N
Enfermedad causada por el consumo de pescados considerada como toxiinfección
Empieza por  
O
Instrumento que sirve para observar las estructuras internas del huevo
Empieza por  
P
Cmpuesto de la leche que no influye en el índice de refracción de la leche
Empieza por  
Q
Mozzarella, cotija
Empieza por  
R
Establecimiento en donde se sacrifica y realiza faenado de los animales de abasto conforme a las normas establecidas
Empieza por  
T
El agente causal produce toxina en su tránsito por el intestino