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El huevo frito
Autor :
Jose Antonio Mínguez
1.
El código de la cáscara del huevo, debe empezar por...
A.
0
B.
1
C.
3
D.
5
2.
Cuales de estas afirmaciones son correctas
A.
Casca el huevo sobre el aceite hirviendo para mejorar el sabor
B.
Echa al huevo dos pellizcos de sal
C.
Fritura por inmersión necesita el aceite MUY caliente.
D.
Cubre el fondo de la sartén con poco aceite, solo manchar la sartén.
3.
¿Es posible un huevo a la plancha?
A.
NO
B.
No, salvo en Andalucía.
C.
Sí, excepto en Baleares.
D.
Sí