Relier Pairs EJ AUTOEVALUACIÓN 01 UD 05Version en ligne Ejercicio de autoevaluación 01 perteneciente a la Unidad 05 Higiene, control de plagas y APPCC par MARIA VELASCO MUÑIZ 1 4º FASE 2 3º FASE 3 1º FASE 4 2º FASE Constitución equipo de trabajo Análisis de peligros y descripción de las medidas preventivas Descripción de los productos que se van a elaborar y el uso de los mismos Elaboración de un diagrama de flujo
