Relier Pairs Biotecnología y Desarrollo SostenibleVersion en ligne Empareja conceptos de biotecnología y sostenibilidad. par _Alfredo. Méndez_ 1 Biotecnología Blanca 2 Walter Sutton 3 Biotecnología Amarilla 4 Beneficios de la Biotecnología Alimentaria 5 Desarrollo sostenible 6 Gil y Barcellos 2011 7 Egipcios 4,000 a. c 8 ¿Cómo nos podrá ayudar el futuro de la Biotecnología? 9 2 da Generación de la Biotecnología de 1850 - 1970. 10 Aprendieron de la domesticación dando lugar a la selección artificial 11 1 era Generación de la Biotecnología 12 Gregor Johan Mendel 13 Sir Alexander Fleming 1928 14 James Watson and Francis Crick 1953 15 Clonación por primera vez de un mamífero a partir de células adultas la oveja Dolly 16 Biotecnología Azul 17 Hart Milstein 2003 18 Descubrieron la estructura de ADN 19 3 era Generación de la Biotecnología de 1970 - a la fecha. 20 Biotecnología Verde 21 Biotecnología Roja 22 Descubrió el mundo microbiano Protección al medio ambiente, control de malezas, mayor rendimiento, alimentos con mejor sabor y más frescos Es conocida como Biotecnología industrial, se enfoca en utilizar organismos vivos y enzimas Obtiene antibiótico Penicilina a partir del hongo penicilliva Tiene como antecedentes el descubrimiento de la doble estructura del Ácido Desoxirribonucleico (ADN) por Watson y Crick Descubrió los cromosomas 1902 Fundó las bases de la genética 1865 Introduce el concepto de sostenibilidad Ian Wilmut 1996 Aplicaciones de técnicas Biotecnologicas a la salud humana Desde 10,000 a. c hasta 1850. Corresponde a la era anterior a Pasteur y sus comienzos se condunden con los de la humanidad. Las prácticas agricolas de manipulación genética Se especializa en lo marino Plantea qué el desempeño sostiene qué una empresa puede interpretarse como un indicador de su eficiencia operativa, surgimiento qué adopta acciones ambientales proactivas, no solo beneficia al entorno, sino que también puede traducirse en ventajas económicas sostenibles a largo plazo Castillon 2014 Cultivar alimentos en menor superficies, mayores cosechas en la misma superficie qué se utiliza en la actualidad 10,000 a. c Descubrieron la fermentación de pan con levadura de cerveza Anthony von Leeuwenhoek XVII Productos Alimenticios Descubren la estructura química de DNA 1953 2003 Comenzó con la identificación por Pasteur, de los microorganismos como causa de la fermentación. Büchmer de la capacidad de las enzimas Fue definido en 1987 como la capacidad de satisfacer las necesidades de las generaciones présentes 1 Biotecnología verde 2 Biomateriales 3 Bioética 4 Edición genética CRISPR 5 Alimentos funcionales 6 Biotecnología azul 7 Biorremediación 8 Bioeconomía circular Uso de organismos para mejorar cultivos Aplicaciones marinas para sostenibilidad Alimentos con beneficios para la salud Modificación de genes para rasgos deseados Economía que recicla y reutiliza recursos Materiales sostenibles de origen biológico Limpieza de suelos y aguas contaminadas Aspectos éticos en biotecnología